美味極まる四季折々の創作懐石 箱根強羅の自然に包まれて寛ぎのひと時

旬の素材を活かした 月替わりの創作懐石料理

極上の素材本来の味を存分に活かし総料理長が、味付け 盛り付けを心を込めてプロデュースしております。

繊細な料理は絶品揃い、ご夕食・ご朝食共に個室食事処にて、贅を尽くしたお料理をお愉しみくださいませ。

厳選された素材に一品一品心を込めて・・・

近海で獲れた旬な高級海鮮素材を用いたお造りをはじめ
あわびの踊り焼きや金目鯛の姿煮(別注)等、お召し上がりいただけます。

またA5ランクの和牛焼や朝食で振る舞う手作り豆腐のお料理など
山海の旬な幸を惜しげもなく使用した懐石料理をご堪能くださいませ。

個室食事処で愉しむ 至福のひととき

お食事はご夕食、ご朝食共に個室食事処で。
趣のある個室食事処で贅を尽くした当館のお料理をお愉しみくださいませ。

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